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Cooking

キャンプの楽しみはなんと言っても食事ですよね。
普段台所に立たない男の料理でも、外でお腹空かして食べる料理はとっても美味しいものです。失敗したっていい想い出だもんねー。
ダッチオーブンが仲間に加わってからはダッチオーブン中心のメニューを考えるようになりました。次は何を作ろうかな〜。

ロッジ キャンプオーブン12インチ  12CO2A

ダッジオーブンともダッチオーブンともダッヂオーブンとも呼ばれる鋳鉄製のお鍋です。その名のとおり、オーブンにもなる万能選手で、焼く、煮る、蒸す、揚げる、燻す・・・どんな料理でもこなしてしまいます。魔法のお鍋ですね!
重いのと、大変なメンテナンスが宿命です。
でもブラックポットに育て上げる楽しみがあります。直径:30cm、深さ:10cm、容量:5.7L。8.9kg。
ユニフレーム ダッチオーブン  10インチスーパーディープ  No.660017

シーズニングとメンテナンスが楽なのが何より嬉しいダッチオーブンです。
伝統のロッジ、次世代のユニフレーム。料理や状況によって使い分けを考えます。
10インチは汎用性が高く、どんな料理にも対応できます。
スタッフドチキンやパンなどのオーブン料理、ポークビーンズなどの煮込み料理に最適です。黒皮鉄板4.5mm厚。直径:26cm、深さ:11cm、容量:5.0L、5.8kg。
ユニフレーム ダッチオーブン  8インチスーパーディープ  No.661000

小ぶりで扱いやすいDOです。とても可愛いのに本格派ですよ。
8インチはお鍋や炊き込み御飯、スープなどの大量に作らない料理が向きます。
ケーキを始めとしたデザートには最適ですね。
場所を取らない大きさなので毎回出動しています。
黒皮鉄板4.5mm厚。直径:20.5cm、深さ:9.5cm、容量:2.9L、重さ:4.2kg。
ユニフレーム ダッチパン10インチハーフ&兼用蓋 No.661116&No.721414

なんとダッチパンと兼用蓋は10インチスーパーディープとスタッキングが出来、その状態で同じ収納ケースに収まります。
鍋料理やピザなんかに重宝します。フライパンとしても活躍しますよ。
黒皮鉄板4.5mm厚。直径:26cm、深さ:6.5cm、容量:3.1L、重さ:2.9kg(パン)、2.3kg(蓋)。
スノーピーク フィールドクッカー Cook-moo(クックムー)  CS-006

0.8mm厚ステンレス製の本格的スペックを持ったビリー2つに2mm厚アルミ製のライスビリー、メッシュバスケット、アルミ製フライパンがセットになったハイスペックマルチクッカーです。アスタリスクマークの鍋敷き兼スチーマーが嬉しい。
フッ素樹脂加工のアルミ製フライパンがいつまで持つか…?少し心配。
スノーピーク クラッドフライパンNo.1  CS-241

分厚い2.2mm厚のアルミニウムに0.4mmのステンレスを重ねた二層構造で、内側にはニューシルバーストーンスプラ加工を施し、焦げつかず、傷つきにくい丈夫な耐久設計。
熱効率が良く、とろ火から強火まで対応します。ステンレスの輝きが美しい。
クックムーのアルミ製フライパンに不安があったのでこれで万全。
ユニフレーム fanライスクッカーDX  No.660089

分厚い2mm厚のアルマイトにスミフロン加工を施しています。
簡単に美味しくご飯が炊けます。しかもこびり付かないのが嬉しい。
おこげもちゃんと出来ますよ〜。
吹きこぼれしにくい形状で至れり尽くせりですね。
適合炊飯量:2〜5合 サイズ:210×115mm
ユニフレーム フォールディングオーブンSUS  No.665893

ステンレス製折りたたみ式オーブン。300℃まで計れる温度計、のぞき窓付き。
ただし温度計の数字は当てになりません。表示よりも高温になっているようです。
コールマンの方が断然味はあ
るけど、スペック重視かな?でも、重いです。
使用時/265x250x300(h)mm、収納時/265x250x70(h)mm。4kg。
スノーピーク コンパクトスモーカー  CS-092

ステンレス製のコンパクトながらも本格的なスモーカーです。
2段構造のネットでいろんな食材に対応できます。
温度計用の穴が無いのが残念。温度調節は蓋をずらして隙間の大きさで行います。
315×220×165mm。1.5kg。
トランギア ストームクッカーL ブラックバージョン  TR-35-6

ストームクッカーL(TR-25)に特殊ブラックコーティングを施すことにより、さらに熱効率がアップ。全てのセットにノンスティック加工が施され、何よりも真っ黒なボディが精悍でカッコイイ限定モデルです。1,350g。22cm×10.5cm(h)。セット:アルコールバーナー(TR-B25)、ノンスティック加工ケトル0.9L、ノンスティック加工ソースパン1.75L・1.5L、ノンスティック加工22cmフライパン、アルミハンドル。
トランギア ストームクッカーS  TR-27-4

チムニー効果により強風下でも強い火力を出し、厳冬期や雪中でもアルコールの優れた気化力により、驚くほどの性能を発揮します。セット:アルコールバーナー(TR-B25)、ケトル0.6L(TR-325)、ノンスティック加工ソースパン1.0L×2、ノンスティック加工18cmフライパン、アルミハンドル、ベルト、収納袋。1,020g。収納:18cm×10cm(h)。ガスバーナーやマルチディスク18cm(TR-MD27)も便利。
トランギア ミニトランギア  TR-28T

1950年に開発されたスウェーデン・trangia社製アルコールバーナーTR-B25。燃焼音も静かで風にも強く火力も充分。50ccのアルコールで25分間使用できます。
使用燃料:メチルアルコール、エチルアルコール 重量:110g。
そのアルコールバーナーTR-B25に、ソースパン(鍋)0.8L、ノンスティック加工の15cmフライパン、ゴトク、ミニハンドルのセットです。15cm×7cm(h) 330g。
スノーピーク ソロセット焚  SCS-004

アルマイト加工のコンポーネントソロクッカー。
一人用の簡単調理向き。炊飯もこなします。
スミフロン加工でお手入れ簡単。メッシュ収納ケース付。
ポットサイズ:94×122mm。容量:830ml。カップサイズ:98.5×50mm。容量:330ml。重量:240g。
スノーピーク ソロセットチタン  SCS-004TR

超軽量チタニウム製ソロクッカー。蓋のつまみがシリコンゴム製で熱くなりません。
メッシュ収納ケース付。↑の「焚」が廃番になって「極」のネーミングが無くなったようですね。
ポット:φ109×125mm 880ml、カップ:φ110×71mm 540ml。重量:181g。
ユニフレーム トレイルツインポット  No.668290

軽量かつ熱伝導に優れたアルミニウム製小型コッヘルです。
ポットとカップはスタッキングが出来、コンパクト収納が可能です。
ポットサイズ:117×122mm。容量:1400ml。カップサイズ:120×80mm。容量:900ml。
重量:265g。メッシュ収納ケース付属。
プリムス ライテッククッキングセット  P-731691

アルミにハードアノダイズド加工を施し耐腐食性を高め、内側はノンスティック加工で仕上げたハイスペックな超軽量アウトドア用クッキングセットです。
このセットに20cm程度のフライパンがセットできれば完璧ですね(^_-)
兼用蓋、アルミハンドル、メッシュ収納袋付属。セット内容:2.1リットル鍋(18cm×9.5cm)、1.7リットル鍋(17cm×7.5cm)。重量:680g。
エバニュー チタンクッカー 2DX セラミック  ECA417

超軽量チタン製ソロクッカー。
内側にはセラミック樹脂コートを施し、耐熱性、耐久性が大幅に向上しています。
取っ手は熱くならないシリコンチューブ製の耐熱グリップを採用。
ナイロンケース付属。
セット内容:900ml鍋(13.6cm×6.4cm)、500ml鍋(13.6cm×4cm)。200g。
スノーピーク ブラスパーコレーター5カップ  PR-002

ブラス製パーコレーター。
使い込めば使い込むほど味が出てくる逸品です。
アウトドアで飲むコーヒーの味わいは格別ですね。
パーコレーターで淹れたコーヒーは雰囲気抜群です。
サイズ:115×180mm。容量:700ml。重量:490g。
スノーピーク クラシックケトル1.8  CS-270R

クラシックなスタイルのステンレス製ケトル。
ツルと注ぎ口の蓋があるので焚火に吊るして使えます。
サイズ:115×247mm。容量:1,800ml。重量:690g。
GSI ホーロー コーヒーパーコレーター 8カップ 赤  #01254

柔らかなお湯が沸かせるホーローポット。
憧れの赤のホウロウ製パーコレーターです。
朝のコーヒーが楽しみになりますね。
サイズ:200×150×230mm。容量:1.2L。重量:604g
コールマン ファイアープレイスケトル  2000026788
 

焚き火に吊るして使えるステンレス製ケトルです。
焚き火で燻して真っ黒にしたい(笑)
ツルと注ぎ口のフタがポイントです(*^^*)
サイズ:13×22×23(h)cm 重量:570g 容量:1.6L 材質:ステンレス
スノーピーク ホットサンドクッカー トラメジーノ  GR-009

ホットサンド2枚が同時に焼けるホットサンドトースター。耳がカリカリのホットサンドが失敗なく焼けます。ハンドル部分が折りたためて収納もコンパクトです。アイデア次第でいろいろなレシピが楽しめる逸品です。
本体:アルミダイカスト(内側:フッ素樹脂加工)、金属・ハンドル:ステンレス、グリップ:竹集成材。190×330×30mm。0.85kg。
4w1h ホットサンドソロ  4w1h_001/001R

燕市の杉山金属製(燕三条キッチン研究所)。MADE IN JAPAN。
食パン1枚でコロンとしたホットサンドが出来上がるホットサンドメーカーです。
本体:アルミニウム合金(フッ素樹脂加工)。ハンドル:フェノール樹脂。
幅14×全長27.5×高さ4cm、405g。
ペトロマックス サンドイッチアイアン  12765

蓄熱性・保温性に優れた鋳鉄製ホットサンドメーカー。
柄が長いので焚き火に放り込んでカリカリのホットサンドが焼けます。
分離させて焚き火フライパンとしても使えます。
鋳鉄部:11×11cm。全長:71.5cm。重量:1.55kg。
岩鋳 手作りおやき 角  24031

南部鉄器のホットサンドメーカー。日本製。
重いのですが蓄熱性が高いのでこんがりふっくらとホットサンドが焼けます。
内寸:14.5×12.5cm。外寸:37.5×16×4.5(h)cm。 1.2kg。鋳鉄(シリコン焼付塗装仕上)
トランギア メスティン  TR-210/TR-310

弁当箱型の超シンプルなアルミ飯ごう。1.8合炊飯可能。
アルミニウム製なのですぐに変形するところが難点であり魅力ですね。
ラージメスティンにスタッキングできます。ダイソーメスティンも!(笑)
スウェーデン製。旧モデルブラックとレッドを所有。
サイズ:17cm×9.5cm×6.2cm(h) 容量:750ml 総重量:165g。
トランギア ラージメスティン  TR-209/TR-309

弁当箱型の超シンプルなアルミ飯ごう。ラージサイズで3.5合まで炊飯が可能です。
レギュラーメスティンとスタッキング可能。
スウェーデン製。ブラックとレッドを所有。
サイズ:20.7cm×13.5cm×7cm(h) 容量:1,350ml 総重量:270g。
JHQ 鉄板マルチグリドル  IKE0924DA

焚き火やガス、IHまで使えるマルチグリドル。
錆びや傷に強く、耐摩耗性に優れた高級硬質特殊フッ素樹脂加工「イノーブルコーティング」使用。
熱伝導率が高く、こびりつきにくい!
サイズ40cm×33cm。重量1kg。アルミニウム合金。
Bush Craft たき火フライパン  10-03-orig-0002

焚き火で調理することを想定したブッシュクラフトの鉄製のフライパン。
焚き火の火に必要以上に近づかないように長い柄が必要ですが、それを現地調達する発想です。それだけでワクワクします(*^^*)
直径225mm。深さ18mm。取っ手差し込み径24mm。釘穴径8mm、5mm。
重量505g。小さいのは雑誌の付録でした(笑)
ユニフレーム ちびパン 16cm

非売品。
UFDのプレゼント企画で当選したのも含めいつの間にか3つになっていました。
黒皮鋼板2.3mmでUFDと同じクリアラッカー焼付塗装の本格派。
サービング用にもいいし、もちろん調理にも。
いろいろ活躍できそうです。
ユニフレーム fanマルチロースター/ミニロースター  No.660072/665817

赤外線熱でトーストやお餅をこんがり焼くことが出来ます。調理パンを温めなおすのもお得意です。焼きおにぎりも美味しいですねー。
収納もとてもコンパクト。クロムメッキ、特殊耐熱鋼FCHW2。
収納時:200×130×19mm。290g。/150×15mm。135g。

【歴代の快適戦士】





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